التين بكل ألوانه التي تبلغ 750 نوعا في العالم من أروع الفواكه المشهورة عند كل الناس ، نقدم في هذا المقال فوائدها وعناصرها الغنية المعالجة للأمراض والمقوية للمناعة وقتها هو الصيف ويمتد حتى نهاية الخريف ، فاكهة غنية بالأملاح المعدنية الضرورية للجسم خاصة في زمن الجائحة ، ومعالجة أمراض الشرايين ومقوية للجهاز الهضمي ، ومفيدة جدا لمقاومة السمنة عند الصيام المتقطع ٠
العناصر الغذائية لفاكهة التين٠
التين غني بالأملاح المعدنية ، ويشمل جميع فيتامينات مجموعة ب وخاصة ب 9 الذي يكون ناقصا كثيرا في تغذيتنا وغني بالبوتاسيوم الذي يقوي الدم ، وغني بالكالسيوم والمنغنيزيوم ، وبالزنك وبالحديد كما يحتوي التين على البوليفنولات وهي مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتحارب شيخوخة الخلايا ، أما الحبيبات الحمراء داخل التين فإنها تسمى أنطوسيان وهي مضادات الأكسدة مقاومة لشيخوخة الخلايا ، وتحسن من عمل الدورة الدموية وتظهر جلية في ضخ الدم إلى شرايين الأرجل ، ويعتبر السكر الطبيعي للتين طاقة للجسم ضد التعب والعياء ويحتاجه أكثر الذين يبذلون مجهودا بدنيا مثل الرياضيين والعمال في الأعمال البدنية٠
يجب الإستفادة من فاكهة التين ما أمكن٠
إن تناول التين بانتظام في وقته يقوي الأمعاء والقولون ويحفظ الفرشة المعوية ويقوي البكتيريا النافعة ، لما يحتويه من الألياف بنسبة عالية لذلك ينصح به في حالات القبض والإمساك ، ولكن الأشخاص الذين يعا نون من حساسية القولون وجرحه عليهم أن يعالجوا المرض طبيا ويستشيرون الطببب. في مسألة الحمية الغذائية للتأكد من سلامة القولون٠ والتين يؤكل بقشره. لأن الفيتامينات متركزة في هذه القشرة ، كما يمكن تناوله بأشكال عديدة منها الطازج أي من الشجرة إلى الصحن ، أو في سلطات مختلفة ، أو مجففا ، أو مع فواكه أخرى ضمن عصائر متنوعة٠
فوائد أخرى للتين
تساعد هذه الفاكهة في معالجة ألام الفم مثل ألم اللثة ، والالتهابات أ و ليزافط ؛ وبثور ودوامل وجروح ، وينصح بتسخين الفاكهة. قليلا على النار ثم وضعها في الفم لمدة خمس دقائق ، كما تعالج التهاب الحنجرة. والسعال والتهاب القصبة الهوائية والضيقة أو ضيق التنفس ، ويمكن طحنها على شكل عصير وشرب كأس يوميا للقضاء على الإلتهابات٠
تعليقات
إرسال تعليق