العصائر بالحليب٠
خطأ كبير في التغذية الذي يتم فيه عصر القواكه بالحليب فالجسم لا يستفيد من الفاكهة إذا مزجت بالحليب لأنها تظل عالقة في المعدة حتى الهضم ، لذا من المهم أن يكون أساس العصائر الماء وينصح أن يكون ثلثان من الخضر والثلث الآخر من الفاكهة أو الإكتفاء بتناول الفاكهة كما هي لاحتوائها على أكبر نسبة من الألياف المساعدة في عملية الهضم ٠ كما أن شرب الماء بكمية كبيرة دفعة واحدة ينهك عضلة القلب قبل إرساله للكلي ٠ لذلك من المفيد شرب الكاء بجرعات متقطعة، ومن المفيد شرب الماء بحرارته الطبيعية٠
الإفراط في المملحات والسكريات والمعجنات٠
الإسراف في تناول الملح والأطعمة المملحة يؤدي إلى الشبع والعطش مما يمنع من تناول الأعذية المفيدة ، ويؤدي ذلك إلى فقر الدم، كما أن الإفراط في تناول السكريات عير جيد للجسم ، لأن الذات تبدأ في صنع الأنسولين بالتساوي مع السكر ، وكلما زاد تناول السكر ارتفع الأنسولين في الدم ، فالسكريات المصنوعة مضرة بالجسم ، وتهلك الدماغ٠ والفواكه هي البديل الجيد للسكر الصناعي ٠ كم أن المعجنات التي لا تشمل الخميرة الطبيعية البلدية كلها ضرر هلى جسم الإنسان ، لذلك يجب عدم الاسراف في هذه المواد الضارة٠
المقليات تشكل خطرا على الصحة٠
المقليات بشكل عام مضرة بالصحة بما فيها الأسماك واللحوم. وهي عادة في كل المطابخ ، وهي كارثة صحية ، لأن ٠ المعدة يصعب عليها هضم الطعام المقلي وهناك مقليات تبقى في المعدة من ست ساعات إلى سبعة وهذا كثير جدا ؛ فالهضم يأخذ 60إلى 70 في المئة من طاقة الجسم ويصعب استخلاص المواد المفيدة ولذلك يشعر الشخص بالتعب والخمول والكسل ٠ كما أن إرهاق المعدة بأخلاط من الطعام منه المقليات والسكريات والمعجنات والمملحات يؤدي إلى أمراض خطيرة مثل السكري وفقر الدم والكوليسترول والتهابات الثولون والمعدة وغيرها فالغذاء هو باب الصحة وباب المرض ، وينصح الخبراء بالإنتباه إلى الأخطاء التي يقع فيه كل شخص في تغذيته٠
***********************
***********************
تعليقات
إرسال تعليق