للمحافظة على الصحة سليمة لابد من الإنتباه إلى الحديد والفيتامينات وفحص نقصهما إذا شعر الشخص بالضعف العام أو بعلامات نقص الحديد وهي الدوخة والعياء المستمر وآلام الرأس وشحوب البشرة وعدم القدرة على بذل أي مجهود هذه العلامات إنذارية. بوجود خلل على مستوى المناعة وخاصة الحديد والزنك والفيتامينات لذلك لابد من أخذ الأمور بجدية وإصلاح نظام التغذية٠
يجب الإنتباه إلى نقص الحديد في الجسم
علاماته هي: انعدام النشاط وظهور التعب والعياء باستمرار هنا لابد من التركيز على عصير الفواكه : الموز الكيوي المانغو ، البرتقال الفراولة والبقوليات العدس والحمص والبروتينات الجبن الطبيعي والبيض البلدي والدجاج البلدي وجميع أنواع الخضر خاصة الورقية : المعدنوس البقدونس والكرفس والسبانخ والتوت الأرضي واللفت والجزر هذه الأغذية تحتوي على نسب عالية من الزنك والحديد و الفيتامينات ولابد أن يركز عليها كل من تظهر عليه علامات نقص الحديد وينصح الأطباء المختصون بتجنب المواد التي تمنع امتصاص الحديد في الدم وهي السكر والدسم الصناعي السيئ ٠
استعادة النشاط والطاقة
الحديد عنصر مهم في صحة الجسم وهو مرتبط بالأمعاء أشد الإرتباط فكل ما يؤكل يحدد نسبة الحديد في الدم وهذه الأغذية المذكورة ضرورية لكل الأعمار من الرضيع إلى المسنين وتناول هذه الأغذية بالتناوب وباستمرار كنظام غذائي سيحقق للجسم ما يكفيه من الحديدوالزنك والفيتامينات وينصح الأطباء بعدم الإعتماد كليا على المكملات الغذائية. إلا بوصفة طبية ٠
تعليقات
إرسال تعليق