أغذية يجب حذفها من المطبخ في زمن الجائحة؟

 في زمن الجائحة  ينبه الخبراء إلى التغذية وأهميتها في مناعة الجسم ضد الأعراض الناتجة عن الوباء والأعراض الناتجة عن التلقيح ،  ويقدمون لائحة من الأغذية يجب حذفها من المطبخ ومن النظام الغذائي  ،  في جميع المجتمعات بدون استثناء   لأنهم يستنتجون من الدراسات في المختبرات   ونتائج التجارب السريرية  أن مناعة الناس ضعفت وتضعف في زمن الجائحة ٠

يجب حذف الكحول  والأغذية المصنعة٠

يؤكد الخبراء أنه  يجب الإمتناع نهائيا  عن  الكحول  ومنها  الخمور بصفة نهائية ، لأنه يساعد على تمكن الفيروس من الجسم ، ويشل عمل الكبد    العضو المتحكم في مناعة الجسم ،  ويعجز عن القيام بوظيفته   ويجب حذفه نهائيا من الغذاء  وقد بينت الدراسات أن الذين يتناولون الكحول  يشتد عليهم الوباء  وتحصل الوفاة بسرعة٠  

ويجب الإمتناع عن الأغذية الصناعية   مثل: الصلصات ، والبسكويت ،  والكريم ديسير  ؛  والحساء والشوربات المصنعة ،  وغيرها  واللحوم المصنعة   مثل  النقانق و الكاشير  ٠٠وهذه المواد المصنعة  تكون غنية بالسكر والدهون الصناعية  وبالملح  من الصنف الرديء ، كما تحتوي على المضافات الغذائية   التي تدخل في المواد السامة  للجسم   مما يجعله  عرضة  لتدمير مناعته الطبيعية.  وتمكن الفيروس منه بسهولة٠

يجب منع السكر والصلصات٠

السكر  في المواد الغذائية  والسكر الأبيض  كله يدخل في المضافات  السامة على الجسم ، لذلك يجب الإمتناع عنه في هذه المرحلة العصيبة  ، لأنه يدمر الخلايا المناعية  ويعرض الجسم لخطر الأعراض   والمضاعفات ،   ويجعل الكبد أضعف في عمله  المنظف للدم والأعضاء  لأن الكبد  هو  مصفاة الجسم ويوازن  نسبة  الكليسيمي  ويخزن السكر ،  والبديل القوي هو الفواكه والتمر باعتدال ٠

أما الصلصات فهي ممنوعة منعا باتا  إلا ما كان منها طبيعيا  ومصنوعا في المطبخ الشخصي ، مثل زيت الزيتون مع الليمون الحامض والثوم والبقدونس  أو مع زيت الجوز   تخلط مع الخضر ٠٠٠ أما الصلصات الصناعية  المثقلة بالمضافات والملونات والملح أو السكر فهي خطيرة على الجسم كله٠ وهناك صلصات مثقلة بالأجبان الصناعية  التي أساسها الدهون السيئة   العسيرة الهضم  ومثلها جميع المقليات  ، هذه المواد يجب الإمتناع عنها في زمن الجائحة  لأنها تزيد من خطر الفيروس٠

مشتقات الألبان  يجب الإمتناع عنها في زمن الجائحة٠

لأنها دسمة جدا ، مثل الأجبان والكريمات والزبدة ،  ومشتقة من حليب البقر  المعرض للتربية   الصناعية القوية  والمعالجة بالمضادات الحيوية ،  المشتملة على أدوية وعناصر كيماوية للنمو السريع ،  ( IGF)  السامة.

وينصح الخبراء بالتقليل من اللحوم الحيوانية  ما أمكن في زمن الجائحة  ومن الأفضل تعويضها بالسمك  فهو أقل ضررا ومنه ما يقوي المناعة ويقوي مقاومة الجسم للمرض٠