عادات سيئة يجب تجنبها في زمن الجائحة؟

 يحذر خبراء الأغذية  من بعض العادات السيئة  التي ترتبط   بالتغذية في زمن الجائحة ،   لما ينتج عنها من مضاعفات خطيرة على الصحة ،  لإضعافها للمناعة في حالة إصابة الشخص بالفيروس ، وقد حددوا  هذه   العادات  حسب أخطرها على الصحة  أولها التدخين والكحول  فهي مدمرة للمناعة   وتسهل هجوم الفيروس على الجسم   ،  وتتلف  أعضاء الجهاز التنفسي  خاصة الرئة والقلب٠  ولكن هناك عادات أخرى لايشعر بها الناس ولا يهتمون  بخطورتها وهي ما سنتحدث عنه٠

 الإكثار من الأكل وتناول المقليات٠

تناول كميات كثيرة من الطعام في كل وجبة  وبين الوجبات من أخطر ما يدمر المناعة  ويضعف الجسم  لما ينتج عنه من إرهاق للجهاز الهضمي ،    وعدم الاستفادة من الطعام  بسبب احتواء  الوجبات على  نسبة كبيرة من النشويات  والسكريات والدهون٠  وقبل أن يخلص  جسمه منها يزيد عليها  وعوض أن يخفض من الكوليسترول  يرفع منه٠ وهذا ما يشكل خطورة على الصحة  حيث ينتج عن الاكثار من الأكل وخلطه مجموعة أمراض   مزمنة منها السكري والكوليسترول ٠ أما المقليات فهي أيضا عادة سيئة مضرة بالصحة ، حيث  يتم قلي  الأسماك واللحوم  والخضر وهي كارثة صحية   لأن  الزيوت المحروقة

تسمم الجسم  وتفقد الطعام المقلي جميع فوائده ، ويؤذي المعدة التي لاتستطيع هضم الطعام المقلي ،   والمقليات تبقى في  المعدة سبع ساعات  ويأخذ الهضم 70في المئة من طاقة الجسم بدون استخلاص أي عنصر مفيد من الطعام المقلي ، زيادة على  إضعاف المناعة  والشعور بالعياء والخمول٠

الإفراط في  المملحات والسكريات والمعجنات٠

كثير من الناس يسرفون في تناول الأطعمة المملحة    والإفراط في الملح يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم  المزمن ، مما سيؤدي إلى تناول أدوية الضغط بصفة دائمة ، ويحذر الخبراء من الاسراف في الملح  أو تناول الأطعمة  المصنعة  المملحة  ،  كما يحذرون من السكريات  التي ينتج عنها نسبة كبيرة  من السكر في الدم  والإصابة بارتفاع الأنسولين  والشعور  بالضعف العام  ، وتلف الدماغ  بسبب الدهون الثلاثية  والكوليسترول الضار  ، وفي  هذه الأحوال  تضعف المناعة وتهجم  الفيروسات بسهولة على الجسم    ، كما يعتبر عصير الفواكه بالحليب عادة سيئة لأن مزج الفاكهة بالحليب يفقدها جميع عناصرها المفيدة  ولا يستفيد منها الجسم شيئا٠ ويؤكد الخبراء على أن  المناعة القوية هي  السبيل الوحيد   لمقاومة  الفيروسات  وخاصة  كوفيد  و متحوراته ٠