يحدد الخبراء في علم الأغذية طرقا مهمة لمقاومة الاكتئاب أولها اختيار الأطعمة المضادة للاكتئاب وهي : النشويات المعقدة وهي الأرز البني والقمح الكامل والفواكه والخضروات والفاصوليا لأنها تحافظ على مستويات السكر في الدم كما أنها توفر الألياف الضرورية للمعدة وتجعل أحماضها معتدلة مما يزيل الشعور بالألم ، وينبه الخبراء إلى عدم النوم مباشرة بعد تناول وجبة معينة لأن الطعام يتخمر في المعدة ويصعب هضمه ، مما يؤدي إلى الشعور بألم المعدة والأمعاء ويستقر الشعور بالاكتئاب ، ويفسرون ذلك بارتباط الجهاز الهضمي بالجهاز العصبي ، وأي خلل في المعدة أو الأمعاء يؤدي إلى خلل في الجهاز العصبي٠
الطريقة الثانية: تناول الطعام ببطء وشرب السوائل بكثرة٠
يعتبر الخبراء مضغ الطعام ببطء وسيلة فعالة لسلامة المعدة ، فالمعدة تحتاج إلى 20 دقيقة حتى تخبر الدماغ بالشبع لذلك لابد من مضغ الطعام جيدا ، وبعد الانتهاء من تناوله يجب القيام بأنشطة حركية لتحفيز الجهاز الهضمي ومنع تخمر الطعام داخل المعدة والأمعاء ٠ وينصح الخبراء بالإكثار من شرب السوائل ويؤكدون على شرب الماء أكثر من أي سائل آخر. لتجديد خلايا الجسم وتنقيته من السموم المتراكمة ، مما سيؤثر إيجابا على الدماغ ٠
التقليل جدا من تناول القهوة والشاي و الإكثار من الأنشطة الرياضية٠
يوصي الخبراء بتجنب القهوة والشاي في حالة الشعور بالإكتئاب ، فهي مواد مرهقة للجهاز العصبي ، تمنحه نشاطا مؤقتا ولكنها ترهقه وتجعله يضعف مع تناولهما بكيفية مستمرة ، كما أنها مواد مدرة للبول تسبب العطش و تجعل الجسم يفقد المعادن الضرورية في الجسم ٠ ويجب استبدالهما بالأعشاب الغذائية مثل النعناع والشيبة والزنجبيل ٠ والتركيز على الشوربات بكميات وافرة من الخضر بحسب الفصل ، فهي صديقة لهورمون السيروطونين الذي يتكلف بالشعور بالارتياح النفسي ، كما أن المكسرات مصدر غني بالفيتامينات والأملاح المعدنية ومضادة للاكتئاب ، فالتمر والكاجو والجوز أصدقاء أوفياء للدماغ تمنحه النشاط والحيوية والشعور الإيجابي٠ ويؤكد. الخبراء على الأنشطة الرياضية : المشي والجري والقيام بأعمال محبوبة وتجنب الأطعمة المقلية والمالحة والسكرية والوجبات السريعة لماتحدثه للجسم من أضرار وأولها الإكتئاب وأمراض القلب والسكري٠
تعليقات
إرسال تعليق